Gastronomía

Los fogones de GRANADA EXPERIENCE ya están calentándose a las manos del chef granadino Jorge Brazalez, ganador de la última edición de Masterchef España, quien elaborará seis exclusivas tapas de cosecha propia basadas en productos “Sabor Granada”, ofreciendo así su particular visión de la gastronomía local

 

Jorge Brazalez nos deleitará con sus exclusivas Tapas Granada Experience durante el acto inaugural en el Palacio de Congresos el próximo 11 de abril acompañadas, y en perfecto maridaje, de una Cerveza Alhambra. Tras esta degustación realizará un show cooking abierto al público donde enseñará a cocinar estas recetas y así apuntarnos algún que otro de sus famosos “tips”.

 

¡Desvelamos las nuevas tapas de Granada Experience!

GAZPACHO DE CHIRIMOYA
SARDINA LÓPEZ
ALHAMBRA TARTAR
HUMMUS DE CALABAZA CON CRUJIENTE DE JAMÓN DE TREVÉLEZ
BACALAO ÁRABE
EL BESO DE JORGE

 

Los asistentes al encuentro también podrán saborear las recetas de Brazalez durante cada una de las jornadas de Granada Experience, también acompañadas de una Cerveza Alhambra.

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